7月17日 おやつ作り”カップケーキ”

こんにちは。柏原市の放課後等デイサービス ふるすまいる です。

今日は、カップケーキを作りました。

今日のポイントは2点!

にんじんのすりおろしがたっぷり入ったケーキを作ることと、

シュガーペーストの花を作るのですが、食紅の割合により

グラデーションを楽しむこと。

シュガーペースト自体も初めて触れるものだったと思います。

工作感覚で楽しめてそれがまた食べれるなんて♪

にんじんのすりおろしをたっぷり入れることで、にんじんの甘みと

しっとりとした仕上がりになって、とても美味しくて好評でした。

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